澳洲大廚Brett Graham的米其林：The Ledbury　

Brett Graham的Ledbury餐廳自開張以來，始終堅守自己的風味和服務。它的新潮歐洲菜與眾不同，天資獨有卻很親民。擁有倫敦最好服務水準，現 在是米其林二星餐廳，在備受推崇的Harden's London Restaurants 2012年版的食品部當中排名第一。這年，還在最新出爐的全球五十佳餐廳中，從2010年的34名躍居14位，上升速度之快讓它榮獲了最快上升餐廳的稱號。

　　自2005年開業至今，餐廳的法式大餐一直吸引各方食客。活力四射的廚師團隊年輕而富有創造力讓這家法式餐廳在開業僅僅一年后就獲評米其林二星。除了美味的餐點，The Ledbury的位置也是絕佳賣點之一。餐廳位于著名的諾丁山，如果你想將美食與美景盡收懷中，這里就是最好不過的選擇了。